名古屋駅構内の「驛麺通り」にて、各店舗から夏メニューの提供が始まりました。
「なご家」からは冷やし台湾らーめん。
さっそく食べてきたので写真を交えながらご紹介します。
なご家「冷やし台湾らーめん」
白いスープ。
豆乳を使用しており比較的マイルドな味わいでした。見た目の印象ほど辛くないです。
当然ながら熱くもなく、口内への刺激は控えめ。辛いもの好きな人にはちょっと物足りないかな…という印象。
台湾ミンチのほかナッツをトッピング。
これがクセになる食感と風味。
ラーメンを食べていて “ポリポリ” 音がするのは珍しく、麺に絡んで美味しいんですよね。
完飲余裕でした。
涼しい店内でちょっと汗ばむ程度で気持ちがいい。
ただ冷たくしただけじゃない台湾冷やしらーめん。独自のアレンジが効いて美味しかったです。
「辛いものは得意じゃないけど台湾ラーメンを食べてみたい」そんな人にもオススメです。
期間限定のためお見逃しなく!
価格:900円
提供期間:2020年6月29日〜8月31日
提供期間:2020年6月29日〜8月31日