かき氷って、本当に奥が深い。
昔は “削った氷にシロップをかけたシンプルな氷菓” という印象しかありませんでした。子どもの頃に食べた記憶はあるけれど、大人になってからは随分とご無沙汰。
ところが最近「かき氷は進化している！」と思うようになったんです。やはり名古屋に素敵なお店が多いからでしょう。
お店によって氷、シロップ、トッピングが異なるのは当たり前。コーヒー屋さん、お茶屋さん、フルーツ屋さんはそれぞれの強みを生かしたメニューを提供してくれる。
夏本番前だというのに「毎日食べたい！」と思えるくらい夢中になっている状況。
好きすぎて専門サイトを作りました。
名古屋のかき氷専門サイト
その名も「名古屋かき氷めぐり」
名古屋を巡り、食べたかき氷を記録。
「お店」と「かき氷」を探しやすくするため、ぐるぐる名古屋とは別のサイトとして公開。気軽に見ていただけると嬉しいです。
しばらくは1人で運営しますが、かき氷好きの方と巡り会えたら、一緒に作り上げるのもいいなぁと、おぼろげに考えていたり。
これから夏に向けてガッツリ拡充していきますので、ぜひご活用ください！
▼名古屋かき氷めぐり
URL：kakigoori.nagoya
