【驛麺通り】函館らーめん 醐りょう

名古屋駅構内。
驛麺通りに軒を連ねるラーメン屋さんをご紹介。

今回は「函館らーめん 醐りょう」

塩ラーメンを食べるなら超絶おすすめ！
昆布ダシと魚介のエキスを含むスープが最高なので！

塩と醤油。2種類のラーメンを提供

さっそくラーメンメニューについてご紹介。函館らーめん 醐りょうでは、塩と醤油の2種類を提供しています。

塩らーめん

透明感のあるスープ。
私、一口飲んだだけで虜になりました。塩と昆布ダシによる優しい味わいに癒される。ホタテのエキスも効いており、味はもちろん風味もいい。

麺はストレート。
透明なスープと同じく喉越し◎。

トッピングのチャーシューはしっかりと味がついていました。スープと交互にいただくと味にメリハリがあっておすすめ。

1杯の量は多くありません。
1軒目から行く場合はサイドメニューと一緒にいただきましょう！（後ほどご紹介します！）

2軒目以降で行くなら締めに。
お酒のあとに飲んだら沁みるだろうなぁ〜。

醤油らーめん

続いては醤油。
こちらのスープもいい感じに透き通っていますね…！

ご覧の通りあっさり系。
塩とはまた違った美味しさがあります。ぜひ食べ比べてみて。

海老ワンタン麺

ラーメンを豪華に。
手仕込みの海老ワンタンをトッピング。

皮の中にはアツアツのすり身が入っていました。ぷりぷりの食感も香りも良くって良いアクセントになりましたよ。

海老ワンタンは塩と醤油に対応。食べてみたい人はぜひ！

ちなみに、醐りょうでは券売機を用いるのですが、海老ワンタンはトッピングの項目にありません。

塩らーめんと醤油らーめんの横に「海老ワンタン麺」というボタンがあるのでそちらを押してください。塩と醤油があるので間違えないよう気をつけて。

サイドメニュー＆トッピング

サイドメニュー

• ホタテ飯（150円）
• 焼き餃子（380円）
• 白ごはん（130円）
• 炙りチャーシュー盛り（380円）

おすすめ、ホタテ飯！
ご覧の通り白米の上にホタテをトッピング。小さな欠片に旨味を凝縮していて、噛むと口の中に広がるんです…！

めちゃくちゃご飯がすすみました。
ラーメン1杯では物足りないかな？……そう感じたらぜひ。

トッピング

• コーンバター（130円）
• もやしバター（130円）
• チャーシュー（150円）
• コーン（100円）
• 煮たまご（100円）
• ねぎ（100円）
• メンマ（100円）
• もやし（100円）
• 海苔（100円）
• バター（50円）

店内はカウンター席のみ

醐りょうの店内は僅か7席。
カウンター席のみとなります。

そのため大人数での訪問はおすすめしません。1人〜2人くらいで訪れるのがベターかと。3人以上になると横並びに座れない可能性があるので。。

まとめ

以上「函館らーめん 醐りょう」についてご紹介しました。

塩や醤油、あっさり系のラーメンを食べたくなったら足を運んでみてください！