FAUCHON(フォション)：パンとジャム、紅茶やスイーツを販売

名古屋駅エリアのパン屋さん巡り！

今回ご紹介するのは「FAUCHON（フォション）」

ジェイアール名古屋タカシマヤの地下1階にあるお店。種類豊富なパンをはじめ、パンに合うジャムや紅茶、スイーツを販売するお店として人気。

はたしてどんなメニューがあるのか、詳しく見ていきましょう！

FAUCHON（フォション）のパン

カレ・クレーム

Fの文字が特徴的。
パンをちぎり中を見てみると・・・

その正体はクリームパン。
固形のクリームがパンとマッチし、安心安定の美味しさです。

クロッカン・オランジュ・エ・ショコラ

甘酸っぱいデニッシュ。
オレンジピール、ママレードによるとろけるような甘さが特徴的。焦げた部分は香ばしくって、これもまた美味しい。

中にはチョコチップが隠れていますよ！

クロワッサン

しっとり系のクロワッサン。
大きすぎず小さすぎない、ほどよいサイズ感です。

クロワッサン（ハムとチーズ）

クロワッサンに、ロースハム、チーズ、ホワイトソースをサンドしました。ブラックペッパーが良いアクセントになっており、シチューパンを食べているような味わい。

中央はハムの4枚重ね。1枚1枚は薄いのですが、重なることで弾力アップ。食べ応えがありますよ。

クック・オ・フリュイ・ジョヌ

フルーティーなパン。
デニッシュに、カスタードクリーム、アプリコット、パイナップル、黄桃、オレンジをトッピング。酸味のある甘さは食欲がないときでも食べられる！

ゴロッとフルーツの食感も◎。

長ねぎとオイルサーディンのタルティーヌ

インパクトのある見た目。
やはり目を引くのは大量の長ねぎとオイルサーディン。

食べたときのシャキシャキ感がいいですね！　オリーブオイルがパンに染みているのも◎。魚のクサみは気になりませんでしたよ。

コルネ（シトロン）

パイ生地のようなサクサク感。
中に詰まっているのはレモンクリーム。柑橘系のスッキリとした甘さが特徴的。

3口、4口で食べ終わるサイズ感なので、小腹が空いたときにぴったり！

パン・ルレ・コム・ア・キョウト

ボリューム大！
1個食べれば満足できる大きさ。
こちらは宇治抹茶を使用したパン。中には小豆が潜んでいます。

苦味があるので大人向けの味わいかもしれません。

ミニ・パン・オ・ショコラ

しっとり系のクロワッサン。
生地にベルギー産のチョコレートを巻き込みました。

1個のサイズは大きくありませんが、袋の中に複数個入っています。みんなで食べるときにカットする必要がないので、シェア用にいいかもしれませんね。

ちなみにチョコを使用しないミニサイズのクロワッサンもあります。

食パンを買うならジャムとセットで

フォションのジャムは、世界中から集められた選りすぐりのフルーツを使用。生産よりも味わいを重視するため時期によっては店頭に並ばないこともあるんだとか。

そんなこだわりのあるジャムを店頭で販売。名古屋の店舗で購入可能です。

• ラズベリージャム
• アプリコットジャム
• ストロベリージャム
• ビターオレンジマーマレード
• ブルーベリージャム

などなど。
小さなサイズから大きなサイズまで対応。人数や用途に応じてベストなものをお選びください。

お値段は高く感じるかもしれませんが、ジャムを口にした瞬間は格別のひととき。言い過ぎかもしれませんが、家にいながら特別な体験ができるかも？

小さくて持ち運びがしやすいこともあり、プレゼントにもおすすめです！

マカロンやエクレア、紅茶の販売も

店頭で買えるのはパンとジャムだけではありません。エクレア、マカロン、紅茶、ショコラの販売もしています。

パン屋さんはあくまでフォションの一面。ほかにも魅力的な商品が並べられていますので、訪れた際は隅々まで目を凝らしてみてはいかがでしょう。

FAUCHON（フォション）の場所

名古屋にあるのは1店舗。
ジェイアール名古屋タカシマヤの地下2階にあります。

名古屋駅から歩いてすぐのため、近くにお立ち寄りの際はぜひ。イートインはないのでテイクアウト用にいかが？