【特集】ららぽーと名古屋みなとアクルス

ゲートタワー「うなぎ・あゆ 弍澤千」でいただく鮎丼

2017年4月7日、名古屋駅の近くにあるJRゲートタワーにオープンした「うなぎ・あゆ 弍澤千

その名の通り、鰻と鮎を使った料理を提供するお店です。

鮎料理といえば塩焼きをイメージする人が多いのではないでしょうか。しかしこのお店では丼にして提供。ランチタイム限定にはなるのですが、鮎と野菜を天ぷらにしてご飯と一緒に味わえるんです!

今回はその鮎丼について詳しくご紹介。
店内の様子やその他のランチメニューと合わせてお届けします。

絶品! 鮎丼!

こちらが今回ご紹介する鮎丼。

横から見てみると・・・

 

美しく盛り付けられています…!
目の前にしたとき、テンションの上がり幅はかなりのもの!

 

薄い衣をまとった鮎。
表面はサクサク。身はふっくら。
やわらかく骨がないので非常に食べやすい。

個人的に鮎といえば塩焼きのイメージがあったので「こんな風にして食べても美味しいんだな〜」と新鮮な気持ちに。鮎の天ぷらを食べたことがない人にこそオススメしたい!

 

下の方に半熟卵の天ぷらを発見!

 

溢れ出る黄身。
天ぷら、そしてご飯と絡めて美味しくいただきました。

 

こちらは鮎丼のセットでついてきた品々。
一品一品の満足度が高く、全て食べれば満腹に。

注文前、税別1,500円はちょっと高いかな……と感じていたのですが、食べてみると納得。気持ち良くお金を支払いお店を後にしました。

うなぎ・あゆ 弍澤千のランチメニュー

メニュー 価格(税別)
弍澤千御膳 2,500円
ひつまぶし 3,300円
鰻上丼 3,900円
鰻丼 2,500円
美濃弁当 3,000円
恵那鶏の照焼丼 1,200円
飛騨牛まぶし 3,000円
鮎丼 1,500円
うなぎのぼり丼 5,800円
長焼ごはん 3,900円
白焼ごはん 3,900円
こども丼 1,500円

※メニュー、価格は掲載時のもの

お店の場所

住所:愛知県名古屋市中村区名駅1-1-3

名古屋駅からすぐ。
JRゲートタワーのレストラン街(13階)に店舗を構えています。

 

このような外観が目印。
もし分からなかったらフロアマップを参考にしてみてくださいね。

店内の様子

カウンター:16席
テーブル:38席

さらには個室もあり。
お一人様はもちろん複数人での利用が可能。

名古屋駅で鮎料理を食べたくなったら「弍澤千」へ足を運んでみてください〜。

うなぎ・あゆ 弍澤千

昼の営業時間 11時〜15時

ラストオーダー:14時30分

定休日 なし
電話番号 052-756-2772
場所 JRゲートタワー13階