味仙といえば台湾ラーメン。
醤油ベースのスープと刺激的な辛さがクセになる逸品。地元の人はもちろん、名古屋観光や出張の際に食べる人も多い人気メニューです。
そんな台湾ラーメンに、いくつか種類があることをご存知でしょうか。
やってきたのは味仙 JR名古屋駅店。
今回は、こちらの店舗に通って4種類の台湾ラーメンを食べ比べ！
- 通常
- アメリカン
- イタリアン
- トッピング増量
「アメリカン…？ イタリアン…？」
その疑問はごもっとも。
詳しくは続きをご覧ください。写真付きで解説しています。
味仙の台湾ラーメン
透き通ったスープ。
ニラ、ひき肉、ニンニク、もやし、唐辛子と一緒に。
器も中身もアツアツの状態で提供してくれるので、フーフーしてからいただきましょう。気をつけないと熱い＆辛いのダブルパンチをくらうことになるので…。
麺は細麺。
ツルツルっと喉を通っていきますよ（たまに辛くてむせます…）
気がつくと額に汗が。
刺激的な辛さ、たまんない。
水を飲んでもすぐに引くことはなく、後に残るのもいい。さすがに “痛い” まではいきませんが、相当なレベルの辛さかと。好きな人にはたまらないと思います！
全体的なボリュームは多くありません。
ラーメン屋の1杯を想定していると、少し物足りなく感じるはず。
味仙には魅力的なメニューがたくさん。
相性でいえば青菜炒めがオススメです。辛さを中和する効果もあるので。
もし気になるメニューを見つけたら台湾ラーメンとセットでお楽しみください。
ライスもあります。
別途注文できるので、ラーメンに欠かせない人はぜひ！
余ったスープと底に沈んだ肉をすくい上げ、白米と一緒にいただきましょう。
からさ控えめ、アメリカン
- 辛いのは苦手
- だけどせっかくだから台湾ラーメンを食べてみたい
そんな人はこちらのアメリカンをどうぞ。
唐辛子の少なさは一目瞭然。
かなり抑えられています。ちょっぴり辛い醤油ラーメンを食べている感覚。
通常の台湾ラーメンに慣れていると物足りなさを感じるのですが……辛いものが苦手な人にはこれくらいがちょうどいいのかも。
ちなみに、アメリカンはメニュー表に書かれていません。裏メニュー的存在ですが「台湾ラーメン 辛さ控えめで」と言えば伝わるのでご安心を。
激辛で刺激をプラス、イタリアン
さらなる辛さを求めるならこちら。
全体的に真っ赤っか。
激辛のイタリアンをどうぞ！
なんというか……見ているだけで胃がキリキリするのは私だけでしょうか？
スープに浮かぶたっぷりの唐辛子と挽肉。麺をすくいあげると、ほぼ確実に絡みついてきます。唐辛子からは逃れられない…！
ものすごい量の汗が出てくるし、何度もむせるし、口の中は常にヒリヒリ。イタリアン1杯で暴力的な辛さを体験できました。
個人的には1回食べれば満足！
辛すぎたのでリピートはしないかな…。
どの程度の辛さなのか、気になる人は自己責任でチャレンジ！
ニンニク好きにおすすめ、トッピング増量
- 肉多め：150円
- 生卵：70円
- ニンニク：70円
以上のトッピングを追加。
通常よりも辛く、イタリアンには及びません。
この1杯は辛さと違うベクトルを一気に進みました。
唐辛子よりもニンニクの存在感がすごい…！
目の前に運ばれてきた瞬間から匂うんです…。思わず笑っちゃいました。
もはや「ニンニクラーメンかよ！」って突っ込みたくなるレベル。辛さが売りの台湾ラーメンと別次元の美味しさが待っていました！
食べ終えたら口臭ケアを忘れずに。
なにか対策をしないと口の中に居続けるので。
まとめ
初めての味仙で台湾ラーメンを食べるなら通常のものを。
辛いものが苦手なら別のメニューと一緒に注文、もしくはアメリカンにしましょう！
激辛のイタリアン、トッピング増しは2回目以降にお楽しみください。
味仙 JR名古屋駅店について
| 営業時間 | 11時〜23時 |
|---|---|
| ラストオーダー | 22時 |
| 定休日 | なし |
| 場所 | うまいもん通り 太閤通口 |
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