名古屋で開催中のバレンタインイベント。
そこで購入できるチョコを紹介する企画。
2019年第24弾は「和菓子 結」。
名古屋の老舗和菓子店「両口屋是清」が手がけています。
店舗があるのは東京のみ。
残念ながら名古屋で買えなかったのですが、バレンタインの催事に登場!
サロン・デュ・ショコラ2019に出店しています。
ブースでは和菓子を販売。
その中で特に気になったものが「ふゆうじょん」というお菓子。
“餡” と “チョコ” を組み合わせており、今までにない味わい。世代を問わず楽しめる気がしたので、みなさんにもご紹介したいと思います。
「ふゆうじょん」の外箱
シックなデザイン。
良い意味で和菓子のパッケージっぽくないですよね。
箱を開けてみると・・・
「餡」と「チョコ」
まるでエクレアみたいな形。
しかし、中にクリームが入っているわけではありません。
餡を使った焼き菓子にチョコレートをコーティングしているんです。断面を見てみましょう。
餡たっぷり!
表面のチョコはかなり薄いんです。
和菓子の良さを損なわず、チョコの主張は控えめ。甘すぎない。
1箱で6種類の味わいを楽しめるのも嬉しい。
- ビター
- きなこ
- ホワイト
- ミルク
- いちご
- 抹茶
こたつに入りながら、熱いお茶を添えて、おじいちゃん、おばあちゃんと一緒に食べたくなりました。和菓子好きな人へのバレンタインにおすすめです。
東京ではいつでも買えるようですが、名古屋で手に入るのは稀。この機会をお見逃しなく!
和菓子 結「ふゆうじょん」詳細
内容量 | 6個入り |
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価格 | 1,296円 |
イベント | サロン・デュ・ショコラ 2019 |
購入場所 | 名古屋三越栄店 |
購入日 | 2019年2月2日 |
賞味期限日 | 2019年2月16日 |