ひつまぶし備長 エスカ店の限定メニューは色んな鰻料理を味わえる！

うなぎ料理を提供する「ひつまぶし備長」

愛知県内に複数の店舗をもち、東京や大阪、博多にもあるお店。

「どこで食べても同じなんじゃないか」

そんな声が聞こえてきそうですが、
店舗によって限定メニューを提供しているんです。

今回は名古屋駅近くにある「ひつまぶし備長 エスカ店」についてご紹介。

ここでしか食べられない特別セットメニュー「焼・煮うなぎ食べ比べ膳」をご覧ください。

ひつまぶし備長 エスカ店限定のメニュー

ひつまぶし備長 エスカ店では2種類の限定メニューをご用意。

※”煮うなぎ棒寿し” とは鰻の押し寿司のこと

煮うなぎ棒寿し膳

• 煮うなぎ棒寿し（6切）
• 単品2品（日替わり）
• 漬物・吸物

焼・煮うなぎ食べ比べ膳

• 煮うなぎ棒寿し（3切）
• 単品2品（日替わり）
• ミニひつまぶし
• 薬味・漬物・吸物

今回はこちらのメニューを食べてみたので詳しくご紹介します！

「焼・煮うなぎ食べ比べ膳」を食べてみた

単品1品目は肝焼き。
甘辛いタレがたっぷりとかかっていて超濃厚。

後ほどご紹介するミニサイズのひつまぶしがあるのにも関わらず、白いご飯が欲しくなりました。

お酒を飲まれる方は日本酒や焼酎と一緒にどうぞ！

単品2品目はうざく。
お醤油とお酢であえてあり、肝焼きとは対照的にさっぱりとした味わいです。

続いては煮うなぎ棒寿し。
押し寿司という形で鰻を食べたことがなかったので斬新！

お酢とレモンによるほどよい酸味。
さっぱりとした味わいの中にちゃんと鰻を感じます。厚みがあるので食感も良い！

冷えていても美味しいものは美味しいんだなぁと再認識しました。

エスカ店でしか食べられないので名古屋を訪れた際はぜひ！

ちなみにお持ち帰りもできるようです。
刺激的な匂いではないので新幹線の車内で召し上がってみてはいかが？

そしてミニサイズのひつまぶし。

一気に食べなければ味の変化を楽しめるはず。薬味や出汁と一緒にどうぞ！

以上のものに加えお吸い物や粕漬けがセットになった「焼・煮うなぎ食べ比べ膳」

ちょっとずつ色んな鰻料理を楽しみたい人におすすめです！

ガッツリ食べるなら定番のひつまぶし

王道のひつまぶしを食べたい方はこちらをどうぞ！

特上から上は鰻とご飯を折り重ねたミルフィーユ仕立てで楽しめるとのこと。

お財布と相談しつつ選んでみてください。

ひつまぶしのほか、うなぎ丼、うな重、長焼ご飯もありますよ。

行列に並ぶ待ち時間を考慮して

ひつまぶし備長は行列ができる人気店。
平日であってもオープン前から並ぶ人がいます。

開店後は瞬く間に席が埋まっていき、あっという間に満席状態。

訪れる際はある程度待ち時間が発生することを視野に入れておいた方がいいでしょう。

ひつまぶし備長　エスカ店の場所

住所：愛知県名古屋市中村区椿町6番9号先

お店の場所はここ。
名古屋駅のすぐ近く。

新幹線改札口から近いので観光客の方におすすめです。

テーブル36席。
カウンター4席。

落ち着いた店内で、
ゆっくりとお食事をお楽しみください。