ザ・ルビーショコラバウムクーヘン【フォルテシモアッシュ】

名古屋で開催中のバレンタインイベント。
そこで購入できるチョコを紹介する企画。

2020年第14弾はフォルテシモアッシュ。

今年はルビーチョコレートを使用したバウムクーヘンを販売しています。

各日180個限定。
購入するには整理券が必要。

ということで、朝早くから並びゲットしてきました！

ルビーチョコレートを使用したバウムクーヘン

鮮やかなピンク色の箱。
この中にバウムクーヘンが入っているとは思えないオシャレさ！

右下に描かれているのは辻口シェフのサイン。目の前で書いてもらいました。やったね！

箱から取り出しビニールを開封！

まずその見た目に驚きました。
中央と周囲のチョコレートも、バウムクーヘンの生地もうっすらピンク色。ルビーチョコレートならではの色合いをしていたんです。

生地はしっとり。
甘酸っぱくて美味しい！思わず顔がほころぶ◎

単純な甘さだけではないので、今までバウムクーヘンでは味わったことのない風味と味わいを楽しめました。