「名古屋かき氷めぐり」を公開しました

山本屋総本家で味わう味噌煮込みうどん。名鉄店は待ち時間が楽

秋冬になると食べたくなる味噌煮込みうどん。観光客の方だけではなく地元の方からも愛され続ける定番の名古屋めし。

そんな味噌煮込みうどんを食べられるお店として有名なのが山本屋総本家。名古屋市内に4店舗を構え、東京や和歌山県にも出店している人気店。名古屋駅の近くには2店舗あり連日多くのお客さんが訪れています。

この記事では山本屋総本家で提供している味噌煮込みうどんの特徴やメニューについてお届け。名古屋駅から近い名鉄百貨店の中にある名鉄店をご紹介します。

「名古屋で美味しい味噌煮込みうどんを食べたい!」と考えている方は続きをご覧ください!

名古屋名物・味噌煮込みうどん

味噌煮込みうどんを注文後に運ばれてくる黒い紙エプロン。スープが服に跳びはねる可能性があるため、まずはこれをつけてスタンバイ。

しばらくすると本命の登場です…!

 

やってきました!
名古屋名物である味噌煮込みうどん!

蓋がずれて少しだけ浸っている状態で出てきます。この状態はいたって普通のことなので、どうかご心配なく。

 

蓋をパカッと開けると茶色いスープの登場。具材はネギ、油揚げ、かまぼこ。湯気と共に味噌の濃い香りが漂い食欲をそそります…!

 

中太サイズの麺。
硬くてコシがあるのでかなりの食べ応え。濃厚な味噌スープとの相性は抜群! これぞ名古屋めし!

 

うどんをすする時は鍋蓋を取り皿にしてご利用ください。ちょっと変な感じがするかもしれませんが、直接うどんをすすると熱くてたまらないので山本屋総本家の風習に従っておくことをおすすめします。

 

今回ご紹介したメニューは「玉子入煮込みうどん」。山本屋総本家で提供している味噌煮込みうどんの中で最もリーズナブルなもの。スープの中には温泉卵が隠れています。

 

箸で切れ目を入れた途端に溢れ出る卵黄。

レンゲに乗せたまま一口で食べるもよし、スープに混ぜて食べるもよし。トロッとした食感も良いですが、少し固まった白身と黄身も絶品。どうやって食べるか迷うところではありますが、お好みの方法で温泉卵をお召し上がりください。

山本屋総本家の️メニュー

豪華に彩るなら山菜やつくね煮、天ぷらと一緒に召し上がってみてはいかがでしょう。

 

名鉄店ではおでんが付いてくるセットメニューもありますよ。ただし小型の鍋を使用しているため、味噌煮込みうどんをがっつり食べたいときには要注意…。

 

山本屋総本家では、うどんの他にきしめんを取り扱っていることが特徴。名鉄店では季節に関係なく提供しています。シンプルなものだけではなく、天ぷらや天ざるがセットになったメニューもあるんです。

2人で訪れる場合、きしめんと味噌煮込みうどんを半分ずつ味わってみるといいかもしれませんね。あっさり出汁のきしめんと濃い味噌煮込みうどんをお楽しみください。

 

おでんや枝豆といったサイドメニューも。
味噌煮込みうどんが出てくるまでの間、お酒と一緒に注文するのもよさそうです!

混雑状況と待ち時間について

名古屋駅周辺にある山本屋総本家は2店舗。タワーズと名鉄百貨店にお店があります。

混雑状況についてはどちらも同じくらいであり、ランチタイムは混雑必至。時間帯によってはお店の前に長い行列ができており、待ち時間が発生することでしょう。以前訪れたときは6組の先客がいたのですが、入店するまで約30分かかりました。

どちらも混雑していることに変わりはないのですが、タワーズか名鉄百貨店のどちらがいいか聞かれたら名鉄百貨店を推します。

なぜかというと、
座って待てる場所があるから。

 

お店の前にはこのように椅子を設置。
順番に関係なく座ることができます。

一応タワーズにもあるのですが、名鉄百貨店の方が数が多い印象。紙に名前だけ書いて近くのソファに座ることもできるので、のんびり座って待ちたい方には最適。タワーズ店限定メニューなどにこだわりがなければ名鉄百貨店の店舗へ行くことをおすすめします!

出張や名古屋観光の際はぜひ!

山本屋総本家では濃厚な味噌煮込みうどんを味わうことができます。まだ食べたことがないという方はぜひ足を運んでみてください!

ちなみに店内を見渡してみたところ大人数のお客さんだけではなく、お一人様のお客さんも多くいる印象。大きな荷物を持っていたので観光客の方かもしれませんね。

入りやすい雰囲気があるので出張や名古屋観光の際、気軽にふらっと訪れてみてはいかがでしょうか。

<山本屋総本家 名鉄店>
営業時間:11時〜23時
ラストオーダー:21時45分
定休日 :不定休(年末年始は要確認)
場所  :名鉄百貨店 本館 9階
電話番号:052-585-2923
公式サイト:http://yamamotoya.co.jp/