ショコラトリー ヒサシで購入したお菓子（アムールデュショコラ2020）

京都のショコラトリー ヒサシ。
クラブハリエに15年間在籍した小野林 範（おのばやし ひさし）氏が、2018年にお店をオープンしました。

2020年は名古屋で！
ジェイアール名古屋タカシマヤで開催中のバレンタインイベント「アムールデュショコラ」に初登場。期間限定で出店しています。

今回は、ショコラトリー ヒサシで購入したものをご紹介。どんな商品があるのか、価格や賞味期限日と合わせてチェックしておきましょう。

ショコラトリー ヒサシで購入したもの

ロシェ

みんな大好きアーモンド。
細かくカットしたものにミルクチョコレートをコーティングした一品。

こんな風に塊になっています。
アーモンドチョコレートの集合体…最高！

一口の満足感がすごくて幸せ満たされた〜！

ロシェは比較的賞味期限が長いので、保存用に買い足そうと思います。

WPTC2012 ホロスコープ

こちらは製菓の国際コンクール「WPTC」の優勝作品。

1箱で3つのショコラを楽しめる。
左から順番にご紹介しますね。

＜左：キャンサー＞
柚子を強く感じる…！
けれど酸っぱさは全然なくて心地よい香り。ココナッツの甘さとも合って美味しかった◎

＜中央：ヴァーゴ＞
口の中で噛んだ瞬間とろけた。
こちらのショコラにはパッションフルーツを使用しており、特にバナナとマンゴーの味わいが強く残りました。

＜右：ピスケス＞
コーヒーのガナッシュとクルミのプラリネの2層仕立て。コーヒーの方は、液体ではなく豆を味わっている感覚。かなり香ばしいので好きな人は多そう。

1番美味しいのはこれ！と言いたいところだけれど、正直全部好き。みんな違って、みんな美味しかった。

ちなみに、それぞれの名前は正座から付けられています（キャンサー＝蟹座、ヴァーゴ＝乙女座、ピスケス＝魚座）

ガトーショコラ抹茶

宇治抹茶「京の緑」を使用。
ミニサイズのガトーショコラを販売しています。

断面はこんな感じ。
中まで抹茶たっぷり！
苦味のなかに確かな甘さを感じられて、絶妙なバランス。

大きすぎず、小さすぎないサイズ感も◎

6等分くらいまでシェアできるし、食べようと思えば1人でも十分いける。自分用に買おうか、もしためらっているならゴーサインを出したい。

その他の商品は売り切れに注意

今回は平日にアムールデュショコラへ。

ショコラトリー ヒサシのブースに到着したのは14時30分を過ぎていました。

残念ながらカタログ掲載商品は売り切れ。やはり午前中に行くべきでしたね…。

人気商品を目当てに訪れるならお早めに。ショコラトリー ヒサシ第一優先で攻めましょう。

追記：カタログ掲載商品を求めて再び

カタログに載っていた「Monaショコラ」を食べたくて…

再びショコラトリー ヒサシのブースへ。

オープン直後に行ったおかげで無事購入できました。

人気商品は数取券を配布

• Monaショコラ
• HISASHI SELECTION

この2つを購入するには数取券が必要でした。

行列に並んでいると順番に配られるので、買いたい人は必ず受け取りましょう。

ブースの場所について

ジェイアール名古屋タカシマヤの10階。

クラブハリエの近くにあります。

ブース自体はそれほど大きくないので、通り過ぎないようご注意を。